Creme de Caramelo

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Primeiro aqueça o leite. Num tacho deite as gemas e o açúcar. Bata bem até obter um creme esbranquiçado. Junte então aos poucos a farinha e vá mexendo para que esta fique bem incorporada. Junte então os 2 ovos inteiros e vá mexendo. À parte prepare o caramelo levando ao lume o açúcar e a água. Vá juntando aos poucos o leite, mexendo sempre até ferver. Logo que o creme comece a fazer bolhas, deixe-o cozer mais um minuto e retire. Deite numa taça. Enfeite com o caramelo restante. Leve ao frigorífico depois de ter arrefecido. É bom bem frio!

Fonte: Rosário Ferreira

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
3 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida