Creme de chocolate para recheio de porfiteroles ou similares (bi

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque o suporte giratório na lâmina e deite todos os ingredientes, excepto o chocolate de culinária e programe 6 Minutos, Temp. 90, Vel. 1 ½ . Quando terminar o tempo, volte a ligar a máquina na Vel.1 e, com a máquina em movimento, deite pelo bocal, o chocolate partido em troços pequenos, espere que se funda, e programe 2 Min. na Vel. 3.

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