Crepes económicos

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Ingredientes

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Preparação

  • Junte os ingredientes e misture com uma colher. Numa batedeira/varinha mágica, misture os ingredientes, a uma velocidade/rotação baixa. A consistência da massa deve ficar líquida cremosa, sem grânulos. Resguarde no frigorífico durante cerca de 30 minutos. Aqueça uma frigideira grande (preferência anti-aderente), e unte-a uniformemente com uns pingos de óleo. Deite uma colher de servir sopa do preparado na frigideira bem quente. Quando o rebordo do crepe se começar a soltar, vire-o com uma espátula. Como é um preparado que não leva açúcar, estes crepes tanto podem podem ser acompanhados com SALGADOS (ex. frango com cogumelos e cenoura ralada; paio e queijo flamengo, etc) ou DOCES (mel, canela, gelado, chocolate, fruta, etc). É uma receita fácil, económica e deliciosa ;)

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