Delícia Creme de Cenoura

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Lave bem o alho francês e a cebola, pique grosseiramente e saltei no azeite. Junte a água e assim que levantar fervura junte as cenouras aos cubos descascada e lavada. De seguida junte a farinha de milho e deixe cozer durante 20 minutos. Junte os coentros frescos e a salsa e deixe ferver durante 5 minutos. Tempere de sal e reduza a um creme.
    Sirva quente.

Fonte: saboracasa.blogspot.pt

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