Doce de natas, queijo e morangos (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Demolhar a gelatina numa taça com agua fria. Colocar todos os ingredietes menos os morangos e a gelatina no copo e programar 3 min. Vel. 3 ½ temp. 60º. Escorrer a gelatina e juntar no copo, programando 20 seg. Vel. 5. Reservar. Lavar os morangos, cortar a rama, e cortar de forma uniforme lâminas de morango. Deitar numa fôrma tipo bolo inglês de 1 litro de capacidade, mais ou menos cerca de 1 dedo do creme, deixar arrefecer no frigorífico para que espesse um pouco e colocar uma capa de morangos, repetir o processo, acabando os morangos e terminando com uma capa do creme. Deixar arrefecer por completo e desenformar passando-o por um pouco de água quente e servir.

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