Doce do Zéi (com sobras de bolo)

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Ingredientes

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Preparação

  • Bate-se as natas com um pouco de acucar a gosto. quando estas estiverem um pouco espessas mas nao muito, mistura-se-lhes o leite condensado e mexe-se bem. Numa taca individual de sobremesa mete-se um pouco do preparado para cobrir o fundo. logo de seguida coloca-se uns 4 ou 5 biscoitos amaretti embebidos em Cognac no fundo da taca. Depois mais um bocado do preparado de natas para cobrir os biscoitos. A seguir mete-se sobras de bolo partidas ate cobrir o creme todo. Entretanto derrete-se o chocolate, e quando derretido mistura-se-lhe um pouco de leite e cerca de 3 ou 4 colheres do preparado das natas. Mexe-se muito bem e depois cobre-se as sobras de bolo com o chocolate que se acabou de preparar. Por fim acaba-se de encher a taca com mais preparado de natas e termina-se com uma camada de bolacha ralada. vai ao frigorifico cerca de 1 hora e depois e so atacar na lamberia :) Espero que gostem pois eu adorei.

Fonte: http://atascadozei.blogspot.co.uk

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