Misturam-se as gemas com a maizena 20 seg. vel.2, depois adiciona-se o leite condensado 1 min., vel.2 e por fim o leite.
Vai engrossar 20 min 100º vel.3.
Poe-se o caramelo no fundo de um pirex e deita-se por cima este preparado.
Por cima põe-se as claras que se bateram em castelo com o açúcar.
Vai ao forno a alourar.
Receita colocada por ana l em Forumbimby.com
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