Empadão de arroz com salsichas frescas

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Ingredientes

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Preparação

  • O arroz... era o resto de ontem. Fritei as salsichas frescas e tirei da frigideira. Ao molho de fritar as salsichas, juntei cogumelos e meio pacote de natas. Deixei as natas e os cogumelos ferver. Entretanto, cortei as salsichas às rodelas. Juntei as natas e aos cogumelos e deixei um bocadinho no lume. Num tabuleiro, pus uma camada de arroz (frio) e por cima, pus as salsichas com os cogumelos, tendo o cuidado de não por as natas. Pus uma nova camada de arroz por cima, e pus no forno durante 40 minutos.

Fonte: kuski

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