Receitas de Massas
cozinhar as batatas c/ sal e pós esmagá-las, fazer um purê com o leite, manteiga até ficar homogênea, a massa
reservá-la
cozinhar o peito com o restante dos ingredientes até que o peito fique bem cozido
temperar ele antes c/ caldo de galinha picado em cima do frango e o sal
deixar tudo bem cozido
após deixar esfriar o frango e desfiá-lo, pondo novamente ao molho até ficar grossinho
quando estiver pronto o frango com o molho, pegar a batata com o frango desfiado
1 camada galinha
e assim até terminar, queijo ralado por cima, salsa e orégano.
http://www.saborgostoso.com/receita/1461/Escondidinho-de-frango-com-batatas
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Fonte: http://www.saborgostoso.com/receita/1461/Escondidinho-de-frango-com-batatas
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