Colocar os cogumelos dentro de um pouco de água morna.
Colocar a cebola e azeite na Bimby.(5sec.Vel.3)
Refogar. (3Min;Temp.100;Vel.4)
Esprema a água dos cogumelos e reserve.
Adicione os cogumelos. (3.Min;Temp.100º:Vel.1)
Adicione meio Medidor Bimby de água dos cogumelos.
Adicionar os Tomates pelados, o sal e a pimenta. (10Min;Temp.100;Vel.1).
No final Juntar as azeitonas, e Temperar o esparguete com este molho, juntando o parmessão.
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Fonte: Receita colocada por Leonreis em Forumbimby.com