Esparguete gostoso

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação



  • Coza o esparguete com água e sal e escorra.

    Numa frigideira, aloure os alhos com a anchova, esmigalhando-a com um garfo.

    Retire para uma taça.

    Na mesma frigideira, aloire um pouco a salsa e a hortelã picadas bem misturadas.

    Deite o esparguete numa terrina e misture a anchova e as ervas aromáticas.

    Tempere com pimenta.

    Coloque por cima as fatias de toucinho e polvilhe com o queijo.



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