Falsa Lasanha

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Ingredientes

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Preparação

  • Faça um molho branco: Coloque cebola a refogar na margarina, depois acrescente o leite já com a maisena misturada, a mostarda, a noz-moscada e a pimenta. Mexa até engrossar. Reserve. Coloque água no fogo, quando levantar fervura deite as rodelas de batata dentro e espere 3 minutos (elas devem ficar cozidas mas não muito), retire com a ajuda de uma escumadeira e vá colocando por cima do molho. Por cima das batatas coloque o frango desfiado e as azeitonas picadas. Cubra com o restante do molho e o queijo ralado, leve ao forno. Quando o molho começar a ferver retire do forno, coloque a batata palha por cima e sirva.

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