Carne
Faça um molho branco: Coloque cebola a refogar na margarina, depois acrescente o leite já com a maisena misturada, a mostarda, a noz-moscada e a pimenta. Mexa até engrossar. Reserve. Coloque água no fogo, quando levantar fervura deite as rodelas de batata dentro e espere 3 minutos (elas devem ficar cozidas mas não muito), retire com a ajuda de uma escumadeira e vá colocando por cima do molho. Por cima das batatas coloque o frango desfiado e as azeitonas picadas. Cubra com o restante do molho e o queijo ralado, leve ao forno. Quando o molho começar a ferver retire do forno, coloque a batata palha por cima e sirva.
Fonte: ...
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
