Fondant de Chocolate (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Pulverizar a amêndoa 8/10 seg vel. 9
    Pulverizar o açúcar 5/8 seg vel 9, juntar os ovos e programar 4 min 37º vel 3 depois + 4 min vel 3 sem temperatura, quando faltar 2 min juntar a amêndoa em chuva pelo bucal.
    Derreter o chocolate com a manteiga no microondas e misturar bem até ficar homogeneo.
    Junte o chocolate derretido ao creme dos ovos.
    Barre com manteiga e polvilhe com farinha forminhas de queques, distribua o preparado pelas formas, bata com a base em cima da mesa de trabalho para que saia o ar.
    Leve ao forno durante 5 minutos. Retire, deixe arrefecer um ouco e desenforme cuidadosamente.
    Sirva ainda mornos com uma bola de gelado.

    Receita colocada por ana.c.nuno em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por ana.c.nuno em Forumbimby.com

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