Torta Folhada com Alheira Vegetariana

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Numa frigideira fritar a cebola e alho num pouco de azeite. Retirar a pele da alheira e juntar à cebola esmagando-a ao misturar.
    Juntar as folhas de espinafre, temperar com sal e pimenta, envolver bem e deixar cozinhar tapado cerca de 10 minutos. Retirar do lume e deixar arrefecer.
    Pré-aquecer o forno a 190ºC.
    Estender a massa folhada e no meio dispor a mistura de alheira e espinafres ao comprido. Utilizando uma faca bem afiada ou o cortador de pizzas, golpear a massa em tiras em forma de espinha em igual número de ambos os lados do recheio.
    Fechar a massa começando pelos extremos, depois embrulhando o recheio em forma de trança sobrepondo as tiras.
    Pincelar com ovo batido e salpicar com sementes de girassol. Levar ao forno cerca de 20 minutos ou até ficar dourada.

Fonte: www.onda-culinaria.blogspot.com

Publicada em Mais de um ano
5 impressões
1243 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida