Petisco de Sardinha

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Ingredientes

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Preparação

  • Cozer as sardinhas em água com sal e uma folha de louro durante cerca de 8 minutos. Deixar arrefecer e tirar as peles e espinhas o melhor possível.
    Numa taça colocar a sardinha em camadas com os temperos e deixar a marinar durante a noite.
    Servir com pão saloio ou broa de milho. Desta vez acompanhei com "Milho Frito" (procurar nas minhas receitas) e ficou espetacular!

Fonte: www.onda-culinaria.blogspot.com

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