Francesinha (á moda do Porto)

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Ingredientes

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Preparação

  • 1- Dissolve o caldo na cerveja, leva ao lume e vai juntando os outros ingrediente. Por fim dissolve bem a maizena com leite frio e junta-se ao preparado mexendo sempre até engrossar um pouco. Antes de servir, retira-lhe o louro e a chouriça. 2- Fazer uma sandes com os ingrediente, cobrir com queijo, colocar no centro de um prato e regar com o molho e levar ao forno a gratinar

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