Frango à Paquistanesa

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Ingredientes

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Preparação

  • 1.Ligue o forno a 250ºC.
    2.Corte o frango aos pedaços e tempere com sal grosso. Lave, descasque e corte algumas batatas em gomos. Tempere, também, com sal.
    3.Num almofariz junte todos os ingredientes e pise muito bem com o pilão. (costumo colocar um pouco no microondas pra amolecer a manteiga e o knorr)
    4.Coloque o frango e as batatas num tabuleiro do forno e barre tudo com esta pasta (se necessário junto um pouco mais de óleo).
    5.Leve ao forno bastante quente até as batatas estarem assadas.

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