Carne
Temperar 4 peitos de frango com um pouco de azeite, pimenta e sal e dispô-los num refractário. Levar um cubo de caldo de galinha ao lume em cerca de 3/4 de uma chávena de água. Depois misturar com meia laranja e um limão espremidos. Verter sobre os peitos de frango. Se quiserem podem juntar umas batatinhas salpicadas com alho picadinho, sal e pimenta no refractário e polvilhar tudo com óregãos. Vai uma hora ao forno, ou até que esteja tudo cozinhado..
Fonte: RitaMachado
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