Frango com macarrao no forno

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  • Preparação0 m
  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Numa panela deitar o azeite até cobrir o fundo
    Corte a cebola às fatias muito finas e deixe alourar no azeite, sem queimar
    Ao mesmo tempo leve o macarrão a cozer numa panela adicionando sal a seu gosto
    Após a cebola alourar, juntar o tomate pelado, previamente esmagado com a varinha mágica, e adicionar a água e o sal a seu gosto
    Em seguida cortar os peitos de frango aos cubos pequeninos e deixar refogar na calda previamente criada. Juntar a carteira de açúcar. O açúcar irá fazer com que o tomate pelado perca a sua acidez natural, dando um sabor mais suave
    Quando o macarrão estiver cozido, juntar ao preparado anterior e mexer bem durante algum tempo, para que fique tudo bem envolvido
    Retirar do lume, deitar tudo numa travessa e cobrir com o queijo ralado. Levar ao forno previamente aquecido
    Quando o queijo estiver derretido, retirar do forno e servir.

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