Bacalhau com natas à gina

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Preparação: Coza o bacalhau em água temperada com sal. Depois de cozido, retire e desfie-o. Reserve. Descasque as batatas, corte-as em cubos e frite-as em óleo bem quente. Retire-as e coloque-as sobre papel absorvente. Pique as cebolas e os alhos e refogue-os no azeite. Adicione o bacalhau e o louro e envolva bem. Prepare o molho bechamel: leve a manteiga ao lume e assim que derreter junte a farinha. Acrescente o leite e as natas e tempere com sal e noz moscada. Deixe engrossar e junte as batatas e o bacalhau. Disponha o preparado numa travessa funda polvilhada com queijo ralado e leve ao forno a 200ºc durante 25 minutos.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
10 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida