Frango com Pimentos e Ervilhas de Quebrar

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Numa taça, misture o Ketchup e o molho de soja. Passe os bifes por este molho e polvilhe-os bem com as pimentas. Aqueça o óleo, numa Wook pré-aquecida e salteie o frango durante 5 minutos. Junte os pimentos e as ervilhas de quebrar e salteie mais 5 minutos. Junte o molho de ostra e deixe ferver 2 minutos. Sirva quente.

Fonte: Rosário Ferreira

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