Carne
Esfregue o frango por fora com a barra de Tempero da Horta – Alho, Pimentão e Louro e depois introduza-a no interior do frango juntamente com o limão e o raminho de alecrim. Ate as pernas ao frango e coloque-o numa assadeira. Leve a assar em forno moderado (220° C) durante cerca de 50 minutos. Durante este tempo, regue o frango várias vezes com o molho que se vai formando. Sugestão: Antes de introduzir o limão dentro do frango, pique-o todo com um garfo, para que o sumo se liberte mais facilmente. P.S. Este frango também pode ser feito partido aos bocados.
Fonte: ANONA
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
