Granola caseira saudável

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  • Porções5
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • - Misture numa taça todos os ingredientes (no caso dos cereais de trigo e arroz e dos flocos de milho, triturar com as mãos, deixando-os em pedaços não muito pequenos), menos as claras.
    - Bater ligeiramente as claras (até ficarem espumosas) e juntar ao preparado.
    - Misturar tudo com as mãos e, assim que todos os ingredientes estiverem bem ligados, disponha num tabuleiro grande e leve ao forno pré-aquecido por 45min a 180ºc. De 10 em 10min dê uma mexida com uma colher.
    - Quando estiver dourada e crocante está na altura de tirar do forno.

    Depois de confecionada, a granola aguenta até 20 dias, no entanto, pelo menos no meu caso, nem lá perto chega ;)

Publicada em 28/03/2020
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