Colocar o suporte giratório. Deitar no copo as gemas, os açúcares e programar 2 min. na velocidade 3. De seguida, juntar as natas e programar 6 min na temperatura 90º, velocidade 3. Deixar arrefecer. Colocar as frutas numa taça, ou taças, para forno, deitar o preparado já morno sobre as frutas, e gratinar uns 2 min. no forno.