Lulas frescas em molho de tomate

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  • Preparação0 m
  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Dei um corte num dos lados de cada lula, sem as dividir em duas. Apenas para as abrir. Temperei as lulas com o sumo de limão,as folhas de louro, sal e pimenta. Deixei tomar gosto e fui fazendo o refogado. Refoguei a cebola picada no azeite, adicionei ao refogado as lulas. Deixei cozinhar por 5m em lume brando. Deitei a polpa de tomate, envolvi bem e deixei ferver em lume alto. Depois de fervido, baixei o lume de novo e deixei cozinhar.

Fonte: Jann

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