Macarrão com queijo Gruyère

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Cozer o macarrão em água com sal, deixando-o um pouco duro. Quando estiver cozido, dissolver o queijo gruyère ralado, o parmesão ralado e a manteiga, num copo de água em que o macarrão foi cozido. Misturar bem e temperar de pimenta. Escorrer o macarrão, condimentá-lo com o molho preparado e servir.

Fonte: Paula Ferreira

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