Massa com tudo

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Pegue numa panela, meta água e uma pitada de sal. Quando começar a ferver deite o os dentes de alho cortados ao meio(no total vão ter de ficar 4 metades na panela), a massa e um fio de óleo. Deixe cozer durante 5 minutos, depois desligue o fogão e deixe a massa repousar durante mais 5 minutos. Escorra a massa e deixe-a à parte. 2. Pegue na frigideira e meta a manteiga que desejar, deixa-a derreter,deite o fiambre, o chouriço e as salcichas cortados aos pedaços, depois meta o ovo e não pare de mexer (o objetivo é ovo mexido e não omelete) e de seguida ponha o queijo e mexa até derreter. Por fim misture a massa e mexa. 3- Sirva a gosto.

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