Saladas e Molhos
Picam-se muito bem os pepininhos,as alcaparras e a salsa. Bate-se a gema numa tigela, deitando-lhe o azeite em fio como se faz a maionese;depois de estar grosso misturam-se todas as coisas, temperando com o sal necessário e mostarda a gosto. Nota : É bom para acompanhar peixe cozido ou filetes de peixe.
Fonte: Paula Ferreira
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
