mouse de leite condensado

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Ingredientes

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Preparação

  • Coza a lata de leite condensado fechada duma panela de pressao 30 minutos.Tire-a, deite o leite numa tijela, junte as gemas e mexa com colher de pau até os grumos desaparecerem.
    Bata as claras em castelo juntando no fim o açúcar.
    misture com cudado e leve ao frígorifico.

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