Mousse de Brigadeiro

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  • Porções6
  • Confeção:Bimby
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Parta o chocolate em pedaços para dentro do copo e pressione a tecla turbo cerca de 5 vezes, depois programe 5 seg/vel 10. Junte o leite condensado e programe 5 min/100º/vel 3. Retire do copo e reserve. Com o copo já frio, coloque as natas e programe 3 min/vel 31/2, até obter chantilly. Junte as natas ao preparado anterior e envolva muito bem. Leve ao frigorifico por cerca de 2 horas e antes de servir polvilhe com chocolate granulado.

Fonte: Blog Se7e Pecados

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