Natas do céu

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções8
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • 1. Prepare os ovos moles: Leve ao lume um tacho com o açúcar, as gemas e a água, mexendo sempre até ferver. Retire do lume, deite de imediato para uma tigela, deixe arrefecer e leve ao frio. 2. Triture a bolacha até ficar bem desfeita. Bata as natas com metade do açúcar ate ficarem bem espessas. De seguida, bate as claras em castelo firme, adicionando o resto do açúcar aos poucos, até obter uma consistência bem dura. junte este preparado às natas batidas e misture delicadamente. 3. Verta a mistura para as taças em camadas alternadas com bolacha triturada. Leve ao frio até ficar bem fresco. 4. Por fim, cubra com os ovos moles e sirva com a amêndoa torrada ou outra decoração a gosto.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
23 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida