Nhoque de Ricota D.Helena

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Passe a ricota pelo espremedor de batatas.
    Misture todos os ingredientes e amasse.
    Depois de pronta a massa, coloque na nhoqueira e vá cortando os nhoques em cima da panela com água fervendo.
    Retire-os quando começarem a subir e cubra com o molho que desejar.

Fonte: Nigro

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