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Ingredientes
- - 100g de Manteiga (mais uma pequena porção para untar a forma);
- - 100g de Chocolate culinária
- - 2 ovos
- - 125g Açúcar
- - 100g farinha
- - 1 colher chá de fermento em pó
Bolo de Chocolate à Inglesa
- Aquecer o forno a 220ºC e untar a forma do bolo - Partir o chocolate em pequenos pedaços e…
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Ingredientes
- 1 lata leite condensado cozido
- 4 ovos
A minha Baba de Camelo
Leva-se uma lata de leite condensado, previamente furada com uma faca, ao lume em banho-maria na panela de pressão e…
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Ingredientes
- Chocolate culinária: 300 g;
- leite condensado: 1 lata;
- ovos: 5;
Mousse de chocolate deliciosa
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (sugestão: junte ao chocolate umas colheres de leite para ficar mais saboroso)…
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Ingredientes
- Natas frescas: 2 dl
- Tablete de chocolate culinário: 1
- Açúcar em pó: 2 Colher de sopa
- Baunilha: q.b.
- Limão (algumas gotas): 1;
- Profiteroles prontos: 20;
Profiterols com molho de chocolate
As natas são batidas até apresentarem uma consistência espessa. Junta-se o açúcar em pó e a baunilha e bate-se durante…
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Ingredientes
- Manteiga: 80 g
- Água: 1/4 litro
- Açúcar: 1 colher de chá
- Sal: 1/2 colher de chá
- Farinha: 125 g
- Ovos: 4
Profiterols-a base
Derreta a manteiga em lume brando. Acrescente a água, o açúcar e o sal e deixe no lume até levantar…
