As receitas do Chef p3tros

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Ingredientes
  • 4 fatias de pão de forma
  • 100g miolo de camarão
  • 1/4 de cebola
  • 1 ovo
  • gengibre q.b.
  • noz moscada q.b.
  • sal q.b.
  • 1 colher de chá de sementes de sésamo

Tostas de sésamo e camarão

Juntar todos os ingredientes (à excepção do sésamo) na picadora e ralar a mistura até formar uma mistura mole -…

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Ingredientes
  • 1 Saqueta de Mousse de Chocolate Instantânea
  • Leite Meio-Gordo
  • 1 Pacote de Natas (200 ml)
  • 4 Colheres sopa de Açúcar
  • 1 Pacote de bolacha Maria

Gelado Zebra

Bater a mousse instantânea com a varinha mágica, adicionando leite pouco a pouco. Quando terminar, bater as natas adicionando 3/…

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Ingredientes
  • 1 Cebola
  • 1 Ovo cozido
  • 1 - 2 latas de atum
  • 6 - 8 palitos de delícias do mar
  • Mayonese q.b.
  • Camarões (opcional)

Patê de Atum e Delícias

Juntar todos os ingredientes num recipiente e picar utilizando uma picadora (1,2,3) ou uma varinha mágica multi-funções. - A cebola…

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Ingredientes
  • Cebola
  • Azeite
  • Alho
  • Chouriço de Carne
  • Carne de vaca (guizar)
  • Salsa
  • 1 Pão (tipo molete)
  • 2 ovos
  • pão 2 dLralado
  • Leite

Croquetes Vitória

Comece por picar a carne de vaca misturando uma porção generosa de chouriço de carne. Tempere com sal, alho e…

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Ingredientes
  • 1 embalagem massa quebrada
  • 3 ovos
  • 200ml natas ou iogurte natural
  • 100g espinafres
  • pimentos
  • alho francês
  • couve branca
  • feijão verde/ ervilhas
  • Queijo cheddar
  • Sal e pimenta

Quiche de Legumes e Cheddar

Tender a massa quebrada e colocá-la numa tarteira. Misturar os ovos completos com as natas e temperar com sal e…

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Ingredientes
  • 800g de Linguini
  • 3 peitos de frango sem pele (grandes)
  • 150g queijo flamengo
  • 150g fiambre
  • queijo ralado
  • Polpa de tomate
  • 2 tomates maduros
  • allho
  • cebola
  • azeite

Linguini Misto de Frango

Comece por cozer os peitos de frango apenas temperados com sal. Depois de partir o fiambre e queijo em pedaços…

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Ingredientes
  • - 100g de Manteiga (mais uma pequena porção para untar a forma);
  • - 100g de Chocolate culinária
  • - 2 ovos
  • - 125g Açúcar
  • - 100g farinha
  • - 1 colher chá de fermento em pó

Bolo de Chocolate à Inglesa

- Aquecer o forno a 220ºC e untar a forma do bolo - Partir o chocolate em pequenos pedaços e…

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Ingredientes
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Lata de Leite (Usar a lata de leite condensado)
  • 5 Ovos
  • 1 Embalagem de Natas (200 ml)
  • 1 Pacote de bolacha Maria
  • Chocolate ralado (Decorar)

Sobremesa da Bolacha

- Separar as gemas das claras e levar ao lume as 5 gemas com a lata de leite condensado e…

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