Tostas de sésamo e camarão

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Ingredientes

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Preparação

  • Juntar todos os ingredientes (à excepção do sésamo) na picadora e ralar a mistura até formar uma mistura mole - tipo paté. Temperar a gosto.
    Remover a côdea das fatias de pão.
    Barrar a mistura em duas das fatias de pão de forma e cobri-las com as restantes fatias de pão.
    Em seguida, corte cada 'sandwich' em quatro triângulos.
    Polvilhe uma pequena quantidade de sésamo sobre cada pedaço de pão.
    Leve ao lume a fritar em óleo bem quente até que estejam triângulos dourados.
    Servir como entrada.

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