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Ingredientes
- 5 ovos
- - 250 gramas de açúcar
- - 250 gramas de farinha
- - 2 colheres de chá de fermento
- - 150 gramas de manteiga
- - 1 chávena de leite
- - 50 gramas de chocolate
Delícia Bolo Mármore
Bate-se o açúcar com a manteiga até ficar como um creme. Juntam-se as gemas e bate-se de novo. De seguida…
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Ingredientes
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- . 1 abobrinha picada
- . 1 tomate picado
- . 1 batata grande cortada em cubos médios
- . 1 colher (chá) de alho picado
- . 2 colheres (sopa) de cebola picada
- . 1 colher (sopa) de azeite
- . 3/4 de xícara (chá) de leite
- . 1 pitada de noz-moscada
- . Sal e pimenta-do-reino a gosto
- . 4 gotas de suco de limão
Suflê colorido de legumes
Bata as gemas, a abobrinha e o tomate no liquidificador. Reserve. Cozinhe as batatas até amolecerem. Escorra a água e…
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Ingredientes
- 2kg de caracois
- sal
- 1 folha de louro
- 3 cebolas (médias/grandes)
- 10 dentes de alho
- ramo de oregãos
- azeite
- pimenta preta moida q.b
- 3 malaguetas abertas
- 1 tira de bacon
- 4 Knorr galinha (2 por cada Kg)
Caracois à Pegacha
1º Lavar muito bem os caracois de forma a retirar toda a sujidade existente na casca bem como areias retidas…
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Ingredientes
- 2 pimentões verdes
- 1 cebola pequena
- 1/2 xícara de conhaque
- 1 pote de molho de marisco
- 2 colheres de azeite
- 4 fatias finas de presunto
Pimentos recheados com caranguejo
Corte a cebola e coloque o óleo na panela para cozinhar em fogo baixo. Enquanto isso, cozinhe a carne de…
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Ingredientes
- INGREDIENTES:
- - GRELOS (PODEM SER DOS CONGELADOS – INTERMARCHÉ ETC – DÃO MENOS TRABALHO E FICAM IGUALMENTE BONS)
- - MIOLO DE CAMARÃO (PEQUENO)
- - DELÍCIAS DO MAR
- - BROA (PÃO DE MILHO)
- - CAMARÃO INTEIRO
- - QUEIJO RALADO (EMENTAL)
- - AZEITE
- - ALHO
- - VINAGRE (DE VINHO TINTO)
- - SAL – PIRI PIRI
Migas de Marisco
CONFECÇÃO: -NUMA FRIGIDEIRA DEITA-SE AZEITE E OS ALHOS PICADOS, APÓS DEIXAR OS ALHOS SALTEAREM UM BOCADINHO, DEITAM-SE OS GRELOS E…
