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Ingredientes
- 2 abobrinhas médias picadas
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 3 sobrecoxas de frango sem pele
- 1 cebola média ralada
- 3 colheres (sopa) de saquê mirim
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes
- 1 colher (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Frango com molho de maracujá e pudim…
Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Bata no liquidificador a abobrinha, o ovo, o leite, a farinha de trigo,…
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Ingredientes
- 1 frango grande
- 1/2 limão
- pimenta-do-reino
- mostarda em pó
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 cebola
- 1 lata de milho verde
- 2 gomos de lingüiça sem pele e bem picadas
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1 e 1/2 colher de chá de maisena
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de salsa picada bem fina
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de farinha de milho
Frango com recheio de milho e requeijão
Limpe o frango, fure-o bem para que o tempero penetre e tempere-o com sal, pimenta, limão e mostarda. Reserve. Leve…
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Ingredientes
- 1 cebola média picada
- 1,5 kg de peito de frango cortado em cubos pequenos
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 pacotes de batata palha
- 1 e 1/2 xícara de chá de requeijão
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de molho de tomate
Frango crocante
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, frite-os em uma panela com a manteiga até dourarem.…
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Ingredientes
- 1 vidro pequeno de champignon em lâminas
- 2 peitos de frango cozidos com temperos
- 2 xícaras (chá) de caldo do cozimento do frango
- 1 maço de salsa picada
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 envelope de sopa de cebola
- 1 copo de requeijão
- 1 caixa de biscoito inglês
- 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de leite
Frango gratinado com champignon
Corte o peito de frango em pedaços pequenos e reserve-os. Coe o caldo do frango e coloque-o no liquidificador, juntamente…
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- sal
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 400 g de peito de frango desossado e sem pele
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 1/2 colher (sopa) de curry
- 100 g de abacaxi picado
- pimenta-do-reino
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1/2 maçã ralada
Frango havaí
Tempere o frango e refogue numa frigideira anti-aderente, com óleo e cebola. Acrescente a maçã, o abacaxi, o curry e…
