Doces e Sobremesas
Mistura-se bem a manteiga com o açúcar e o coco e juntam-se os ovos préviamente batidos. Peneira-se a farinha com o pó «Royal» e liga-se à massa mas, se ficar muito dura, po deitar umas gotinhas de leite. Fazem-se rolinhos de 4 cm de commprimento, passam-se por açúcar e levam-se ao forno num tabuleiro untado e enfarinhado.
Fonte: Paula Ferreira
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