Palmiers de Canela””

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Ingredientes

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Preparação

  • Comece por numa tigela misturar o açúcar e a canela. Depois estenda a massa folhada sobre uma bancada e polvilhe com açúcar e canela. Com as mãos faça pressão de modo a que o açúcar e a canela se fixem à massa.
    Comece depois a enrolar a massa folhada numa das extremidades até chegar ao meio. Depois enrole a outra extremidade também até chegar ao meio. Com a canela e o açúcar que sobrou, misture um pouco de água e com um pincel, pincel toda a massa.
    Em seguida corte em fatias com 1 dedo de espessura.
    Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque ai os palmiers espalmando-os um pouco com as mãos. Leve ao forno a 200ºC.
    Vão começar a crescer e a alourar, quando estiver a seu gosto retire-os, não necessita de cozer do outro lado.
    Acompanhe com leite branco ou chá... DeliciosOoS.


    Experimente...=)

Fonte: Receitas Pink

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