Panettone de Linguiça (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Triturar a linguiça com 3 ou 4 toques de turbo, de maneira a não ficar desfeita.
    Reservar.
    No copo da Bimby colocar o leite e o fermento, 2 min, temp 37, veloc 2.
    Juntar as farinhas, a margarina,o sal e os ovos, e misturar 30 seg, veloc 6.
    De seguida 3 min, veloc espiga..
    Se for necessário juntar mais uma colher de farinha.
    Retirar a massa do copo, e na bancada juntar a linguiça.
    Envolver bem.
    Untar uma forma de panettone com margarina e polvilhar de farinha, se não tiver a forma fazer um cone de papel vegetal e colocar dentro de uma forma redonda e pequena.
    Colocar a massa na forma e esperar que levede até duplicar de volume.
    Levar ao forno a cozer.


    Receita colocada por Equipa de Moderação em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Equipa de Moderação em Forumbimby.com

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