Panettone de Linguiça (Bimby)

Preparação

• Triturar a linguiça com 3 ou 4 toques de turbo, de maneira a não ficar desfeita.
  Reservar.
  No copo da Bimby colocar o leite e o fermento, 2 min, temp 37, veloc 2.
  Juntar as farinhas, a margarina,o sal e os ovos, e misturar 30 seg, veloc 6.
  De seguida 3 min, veloc espiga..
  Se for necessário juntar mais uma colher de farinha.
  Retirar a massa do copo, e na bancada juntar a linguiça.
  Envolver bem.
  Untar uma forma de panettone com margarina e polvilhar de farinha, se não tiver a forma fazer um cone de papel vegetal e colocar dentro de uma forma redonda e pequena.
  Colocar a massa na forma e esperar que levede até duplicar de volume.
  Levar ao forno a cozer.
  
  
  Receita colocada por Equipa de Moderação em Forumbimby.com