Bimby
Deite, para o copo de Bimby, o leite, o açúcar, o sal, o fermento e a manteiga, tape e ligue na vel. 2 a 40ºC durante 2 min. Adicione dps as nozes picadas grosseiramente e bata mais 2 min na vel. espiga.
Barre ligeiramente uma forma tipo bolo inglês, verta-lhe o preparado anterior e leve ao forno a 50ºC durante 30 min. Aumente depois o forno para os 200º e deixe cozer durante 30 min.
Retire, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Receita colocada por BimbaVera em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por BimbaVera em Forumbimby.com
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