Entradas e Petiscos
ARRANJE BEM OS PEZINHOS COLOQUE SAL E DEIXE DURANTE 6 HORAS
RETIRE O SAL E COZA-OS MUITO BEM
PISE OS COENTROS COM OS ALHOS NUM ALMOFARIZ COM UM POUCO DE SAL
NUM TACHO DERRETA A BANHA E ALOURE OS CONDIMENTOS QUE FORAM PISADOS
JUNTE OS PEZINHOS Á ÁGUA DA COZEDORA FILTRADA POR UM PASSADOR DE REDE FINA
DEIXE APURAR JUNTE A FARINHA E O VINAGRE PREVIAMENTE MISTURADOS
ACOMPANHE COM PÃO FRITO
Fonte: RECEITA TÍPICA DE PORTUGAL ALENTEJO
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
