PUDIM DE BOLACHA

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Ingredientes

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Preparação

  • Preparação:
    Barra-se uma forma de bolo de buraco com caramelo, depois parte-se as bolachas em bocados (não muito pequenos), depois separa-se as gemas das claras e batem-se as últimas em castelo. Ás gemas junta-se as 4 colheres de açúcar e deitam-se sobre as bolachas, depois deitam-se as claras em castelo sobre este peparado. Por fim fazse o pudim como diz nas instruções e deita-se sobre as claras. Vai ao frigorifico e desenforma-se depois de frio.

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