Pudim de Carne

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  • Porções6
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Numa taça mistura-se a carne picada crua, o pão ralado, as natas,o ovo batido, a cebola picadinha, os cogumelis laminados. Amassa-se tudo muito bem de forma a envolver todos os ingredientes. Unta-se uma forma bem untada com margarina e vai ao forno a cerca de 180ºC. Deixa-se ficar durante uma hora e meia. Retira-se do forno. Deixa-se arrefecer e desenforma-se. Nota : pode acompanhar com uma boa salada.

Fonte: Rosário Ferreira

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