Pudim de Limão Rápido

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 160º.

    Corte o limão em 8 gomos e remova os caroços.

    Num robot de cozinha, coloque o açúcar e o limão, triture até que fique macio.

    Junte os restantes ingredientes e triture novamente até obter uma mistura macia.

    Unte 4 formas ou ramequins com manteiga derretida e distribua a mistura.

    Leve ao forno durante cerca de 20 minutos, sirva frio ou quente, acompanhado por gelado de baunilha.

Fonte: Blog Sweet my Kitchen

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