Puré de beringela (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Cortar todos os legumes e colocar no copo, cozer durante 30min/vel 1/temp. 100º. Depois triturar até se transformar em creme.

    Nota: Pode servir-se como uma sopa antes da refeição. Mas também pode servir de acompanhamento (Light).

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Fonte: Receita colocada por §u§y em Forumbimby.com

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