1-Misture a manteiga e o açúcar. 2-Acrescente a farinha e o fermento e bata. 3-Sem parar de bater vá adicionando o leite. 4-Acrescente o ovo e o extrato de baunilha e misture bem. 5-Deite a massa nas formas de queques previamente untadas com manteiga e leve ao forno durante 20 minutos.