Rolos Primavera (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Recheio:
    Coloque no copo os ingredientes individualmente e triture cada um 3 seg, velocidade 5, sendo o bacon triturado durante 10 seg, vel 4. Reserve.
    Sem lavar o copo, coloque o azeite e o molho de soja e programe 3 minutos, temp varoma, vel 2.
    Junte os ingredientes reservados e programe 5min, temp100º, vel colher inversa.
    Por fim, envolva em papel absorvente para retirar a máxima gordura possível.

    Massa:
    Coloque todos os ingredientes no copo e programe 15 segundos, vel 6. Deixe repousar alguns minutos tapando com um pano (atenção que esta massa não pode secar pois dificulta o seu manuseamento).
    Estenda a massa o mais fino possível, corte em rectângulos a gosto, colocando em cada um, um pouco de recheio. Enrole formando um rolo.
    Frite em óleo abundante até que fiquem dourados e passe-os em papel absorvente.



    Receita colocada por Verdinha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Verdinha em Forumbimby.com

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