Saladas e Molhos
Coza o milho e deixe arrefecer (eu não gosto do milho sem ser fermentado). Lave e escorra a alface e coloque-a num recipiente de servir. Retire a água do atum (eu uso atum natural), desfaça-o e disponha sobre a alface. De seguida rale a cenoura, pique os tomates (sem sementes) em cubos (ou do tamanho que gostar), corte também o queijo feta em quadradinhos e junte à alface e ao atum, bem como o milho. Envolva tudo muito bem e tempere com azeite, vinagre, sal e oregãos a gosto.
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