Salada de massa fria com legumes

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Prepare os legumes seguindo as instruções da embalagem e deixe-os arrefecer. 2. Leve ao lume um tacho com água temperada com sal e deixe-a ferver. Junte a massa e deixe-a cozer durante 10 minutos. Escorra-a, regue-a com um fio de azeite e deixe-a arrefecer. 3. Deite os legumes para uma tigela, adicione a massa cozida, a maionese, os orégãos, uma pitada de pimenta preta moída e misture delicadamente. 4. Coloque por cima os ovos previamente cozidos, cortados em gomos ou rodelas, e azeitonas pretas.

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